파주옥 본점: 반백년 역사의 곰탕

‘대한민국에서 가장 맛있는 곰탕’ 맛집 중 하나라는 파주옥 본점에 다녀왔어요. Since 1972년.반백년 역사의 곰탕 맛집 끝판왕이라는 노포임평택은 친척들이 많이 살고 있어서, 가족들과어렸을때부터 몇 번 먹어본 맛집인데 그땐ㅋ맛있는 걸 몰랐는데 나이들수록(ㅠ) 맛을 알아.이젠 정말 맛있다고 느껴지는 파주옥 본점예요.파주옥 본점은 수요미식회 뿐만 아니라 그냥...거의 모든 맛집 방송에서 곰탕편에 출현 또는 소개되는 곰탕의 기준이 되는 역사깊은 맛집이랍니다.사실 곰탕과 설렁탕의 차이점을 명확히 구분하긴어려운 편이지만.. 보통은 사골과 뼈를 오래 고아국물이 뽀얗게 우려낸 건 설렁탕, 양지와 사태 등고기 위..........

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