여수식 오리불고기 먹는법 - 초고추장 & 들깨가루

안녕하세요 슈슈슈 입니다 이제 여수에 산지도 1년 반을 향해...달려가고 있는데요 여수 이곳저곳 다녀보니 여수에는 뭔가 오리고기집이 많은거같아요 !!! 여수에서 오리불고기를 자주 먹게되는데 여수식 오리고기먹는법 ! 소개해드리려고 해용 오리고기는 오리불고기로 많이 먹더라구요 오리 훈제 이런거보다 불고기 메뉴가 훨씬 많은거같아요 오리불고기는 보통 간장양념/ 고추장양념 이렇게 두가지 있는거같아요 저는 두가지 다 먹어봤고 둘다 맛있지만 개인적으로 간장양념을 추천드립니다 !!! 왼쪽은 간장양념 오른쪽은 고추장양념 인데요 확실히 고추장양념이 간이 센거같아요 그래서 저희는 좀더 슴슴한 간장양념을 선호합니다 왜냐하면 ! 여수식 소스에 한번 더 찍어먹어야 하기 때문이요 ^^ 오리고기 먹을때 항상 옆에 있는 초고추장과 들깨가루 다양한 오리고기집 가봤는데 항상 있더라구요 ! 이것이 여수 origin 인지는 모르겠으나 일단 저는 서울에서는 한번도 이렇게 먹는걸본적은 없어용 ㅋㅋㅋ 전라도권에서 오리고기를 ...

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