[알빙봇 캠핑 알빙 일기] 냉이 요리와 NEW 얼초(얼려 먹는 초코) 만들기

캠핑장에서 맞는 '3.1절'이다 "역사를 잊은 민족에게 미래는 없다" 라는 말이 있다 절대 잊지 말자! 2021년 2월 4주-2 날씨&기온 변화 : 점점 흐려지며 봄비가 와서 쌀쌀했다 햇살이 가득하게 화창했던 하늘에 구름이 생기더니 다음날 봄비가 왔다 비가 오니 기온이 내려갔다 활동하기도 많이 불편했다 즉석 냉이 요리 캠핑장 곳곳에 냉이가 많다 '알빙봇'은 사진만 찍고 앞 집, 왼쪽 집 형님들이 냉이를 많이 캐오셨다 캐 온 냉이를 바로 씻고 손질해서 냉이 요리를 하셨다 바로 '냉이전'이다 '냉이전' 초판 발행 후 청양고추를 썰어 첨가해 추가로 발행했다 연한 냉이가 봄 향기 가득하..........

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