닭무침 : 알토란 닭무침 레시피

재료 12호 닭(1.2kg) 1마리 물 1.5L 뿌리 달린 대파 1대 편으로 썬 생강 1/2알(5g) 통마늘 5알(15g) 황기 1/2묶음(10g) 감초 1~2알(5g) ※여기까지는 닭곰탕용 닭 삶는 법과 동일합니다. 닭곰탕 끓이는 법 참고.....

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