비타민 B2의 작용 원리와 일일 섭취량


비타민 B2의 작용 원리와 일일 섭취량

비타민 B2의 작용 원리와 일일 섭취량 비타민 B2는 무엇입니까? 수용성 비타민인 비타민 B2는 리보플라빈이라는 화합물입니다. 비타민 B2는 리보플라빈이 하나의 인산염과 연결된 플라빈 모노뉴클레오티드(FMN) 또는 AMP가 FMN에 결합된 플라빈 아데닌 디뉴클레오티드(FAD)의 형태로 제공됩니다. 이 두 가지 모두 소화관에서 비타민 B2로 소화 된 다음 신체에서 흡수되므로 비타민 B2와 동일한 생리 활성을 나타냅니다. 리보플라빈은 때때로 식품 첨가물의 착색제로 사용되는 노란색 안료입니다. 단백질과 지방의 우유 상층액에는이 비타민의 색에서 비롯된 노란색 색조가 있습니다. 비타민 B2의 흡수와 작용 살아있는 세포에서 대부분의 리보플라빈은 효소 단백질에 결합 된 FAD 또는 FMN의 형태로 존재합니다. 음식 ..


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