화려한 변신 열대과일 무화과

무화과는 꽃이 없는 과일이라는 한자어인데, 실제로 꽃은 있지만 꽃받침에 둘러싸여 우리가 볼 수 없는 열대과일입니다. 우리나라에도 무화과가 난다는 것을 알고 계신가요? 주로 전남 영암 시장에서 8~10월경 짧은 기간 동안 유통되는 열대과일입니다. 어린아이 주먹 정도 크기의 둥글면서 약간 삼각형인 모양입니다. 색깔은 품종에 따라 녹색이면서 노란색이 나는 것, 붉은색이면서 좀 어두운 색이 나는 것 등 메우 다양한 편인데요, 꽃받침, 꽃, 씨가 함께 과일로 변한 형태라고 하여 '복합과'라 부르기도 합니다. 이 열대과일은 해바라기의 노란 꽃잎들이 가운데로 둥굴게 모여 닫혀서 그 안에 많은 해바라기 씨들이 갇혀 있는 형..........

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