제사 녹두전 만들기 - 밥숟가락 계량


제사 녹두전 만들기 - 밥숟가락 계량

안녕하세요~ 명절이 다가오는 기념하며 본가에서 녹두전을 만들어 보았습니다. 얼마전 장을 보기위해 인천 롯데백화점 레피세리에 방문했는데요! 녹두전 반죽을 팔고 있더라구요. 보통 녹두전 반죽에는 야채가 안들어가고 대두와 녹두만 들어간 반죽을 파는데 야채까지 들어가 있어 쉽게 만들 수 있을 거 같아 구매해 보았습니다. 사실 제사를 위한 녹두전이라면 정성이 들어가야 한다하여 녹두를 직접 구매해 갈고 녹두전을 만드시는 분들도 있는데요. 저는 이렇게 반죽을 사서 만드는게 훨씬 편하고.. 안 그래도 할 일 많은 명절 제사상..^^ 조금이나마 쉽게 만들면 좋을거 같아서 명절 전 미리 만들어 보았답니다. 제가 사용한 제품은 조선미가의 녹두전 반죽으로 내돈내산 솔직 후기 입니다. :) 1. 제사 녹두전 만들기 재료 계량 기준은 밥 숟가락 입니다! 녹두전 반죽 1팩 다시다 1/2 스푼 돼지고기 간것 120g 신김치 한 줌 만일 야채가 들어가지 않은 제품이라면 대파, 숙주, 양파를 썰어서 녹두전을 만들면...


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