1주차) 백설기


1주차) 백설기

취미생활 겸 퇴사욕구를 잠재울 겸.. 겸사겸사 배우기로한 떡 수업 아침에 눈이 와서 당황했지만 눈 쌓인 행궁은 예쁘군 강의실같은 곳 오랜만이다 추워 뒤질뻔 ... 히터가 없나요ㅠ? 다음주에는 꼭 핫팩 챙겨가기... 와 이런걸 해보다니 펜을 쥐어보다니 점심으로 컵라면 주셨다.. 감사하뮈다.. 근데 개매웡 후하 후하 여기 귤도 주고.. 첫날이라고 컵라면도 주고.. 스윗 점심먹구 다이소에서 앞치마랑 행주 사왔는데 아무도 없었어.. 어떤 언니가 챙겨줘서 감사했습니다... 백설기 만들기 헐레벌떡 들어오니까 별안간 수업 시작~ 물은 2/3정도 올려서 끓여두기 찜기 (1호 사이즈) - 구매 체 (30센치짜리) - 구매 물솥 (깊은거) 스텐볼2개 계량컵 200ml 불러주시는거 적었는데 나중에 보니 공구하는거였음 계량스푼은 깊은 것으로 쓰세용 15ml = 1T (큰술) 5ml = 1t (작은술) 솔로 닦으면 젛습미다 슉슉 찜기는 솔로 닦고 뚜껑은 닦지 말기 물로 씻고나서 젖은행주로 닦기 재료를 미리...



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