남양주 별내 맛집 고집통문어칼국수 푸짐하고 맛있는 해물칼국수

23.02 오늘 리뷰할 장소는 남양주에 위치한 맛집 "고집 통문어 칼국수"에요. 남양주 고집 통문어 칼국수 외관이에요. 사람들 줄 보고 깜짝 놀랐어요. 따로 테이블링 서비스는 없고, 온 순서대로 기다리는 식이에요. 약 15분 정도 기다리다 들어갔어요. 남양주 고집통문어칼국수 메뉴판 남양주 고집 통문어 칼국수 메뉴판이에요. 통문어 해물칼국수 2인 소자와 해물만두를 주문했어요. 물과 종이컵, 물티슈를 갖다 줍니다. 자리에는 초장과 간장 집게, 가위 등이 있고요. 배추김치, 열무김치 반찬과 접시 등을 줍니다. 기다리던 통문어 해물칼국수가 나왔어요. 진짜 비주얼 미쳤죠?! 각종 조개와 통문어 한 마리, 전복, 대하까지 해물탕 비주얼이에요. 해물만두도 나왔어요. 갈비만두 같은 비주얼이네요. 풀샷도 한 컷 찍어줘야죠. 일단 해물칼국수는 더 끓여야 해서 배고프니 해물만두부터 먹었어요. 맛은 그냥 쏘쏘했어요. 통문어가 익으면 잘라줍니다. 문어는 오래 끓이면 질겨서 바로 먹어줘야 해요. 문어, 조개...

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