옥상 바베큐로 인정받았아요 ㅎㅎ

이번에 바베큐는 성공을 했습니다. 아주 만족하게요 ㅎㅎ 마트에서 럽용 제품을 새로 구비하고 새롭게 염지를 해봤는데요. 파프리카가루 2 : 향신료 : 1 : 후추 0.5 : 소금 1 이렇게 염지를 12시간 하고 숯이 아닌 참나무 장작을 넣어서 성공했습니다. 겉바속촉으로 완전한 훈연향과 맛으로 말이죠 ㅎㅎ 하단에 소량을 믈을 꼭 넣어야만 고기속이 마르지 않아요~~...

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