홈메이드 바질페스토로 토마토카프레제 만들어 먹기


홈메이드 바질페스토로 토마토카프레제 만들어 먹기

홈메이드 바질페스토로토마토모짜렐라 카프레제 만들기자매님이 사용하고 남은 바질을 받아왔어요 ㅎㅎㅎㅎ안그래도 바질페스토를 먹고 싶어서 구입할까 말까 막 고민을 하고 있었는데 냉큼 받아왔지요.레시피를 적고 싶은데 예전에 집에서 살림할 때는 레시피 작성을 위해 계량하고 따로 담아놓고 했는데 요즘은 그냥 대충 감으로 해서 레시피라고 할 것도 없어요.깨끗이 씻어서 물기 쫙 뺀 바질을 푸드프로세서에 담았습니다. 냉동실에 넣어두었던 잣도 꺼내서 한 주먹 팍 넣었지요. 시중에 파는 페스토에는 캐슈넛 들어있는 것도 있던데 잣 들어있고 함량 많으면 비싸지죠. 전 집에 있는 잣 양껏 넣었어요. 잣 없으면 저..........

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