미디움레어 등심스테이크 만들기 옥천군소고기 맛집 관산성한우 워터에이징 투쁠 한우등심

미디움레어 등심스테이크 만들기 옥천군소고기 맛집 관산성한우 워터에이징 투쁠 한우등심 안녕하세요. 세상의 모든리뷰 리뷰킹 막걸리걸낀 입니다. . . . 막걸리걸낀의 스테이크 굽기성향은 미디움레어인데요. 아무래도 아이들과 항상 같이 먹다보니 거의 미디움웰던이나 웰던 정도로 굽게 되더라구요. 스테이크전문점을 가도 거의 항상 제가 원하는 굽기정도로 먹어본적이 손에 꼽는터라서 이번만큼은 오롯이 저만을 위한 미디움레어 등심스테이크를 만들어 먹기로 하였습니다. 스테이크에 쓰인 고기는 옥천군소고기 맛집인 관산성한우의 워터에이징 투쁠 한우등심인데요. 관산성한우 같은 경우 사장님이 직접 한우농장과 한우연구소를 운영할만큼 한우에 진심인 곳으로 이곳에서는 한우 연구소 조리실이 있어 모든 재료에 들어가는 기본 육수베이스 또한 만들어지고 있다고 하는군요. 제품은 택배포장에서 부터 상당히 믿음직스러웠는데요. 완충과 함께 보냉이 가능한 스티로폼박스 안에 전용보냉팩과 아이스팩이 동봉되어져있어 아주 신선하게 잘 배...

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