집에서 만드는 간단한 요리 잔치국수 만드는 법

집에서 만드는 간단한 요리 잔치국수 만드는 법 잔치국수 레시피-만드는법 티비프로에서 잔치국수 조리방법을 보니 이거야! 잔치국수로 저녁상을 준비해야겠다는 생각이 드네요 잔치국수 요리재료 간장 4스푼,깨 1스푼,양파 1/2개,다진대파 1스푼,다진고추 1스푼,물 1400ml,다진마늘 1/2스푼,당근,국간장 1스푼,다시마[5x5] 2장,계란,참기름 1스푼, 호박,고추가루 1스푼,국물용멸치 1줌,국수 ,대파,김가루,김치[익은것] [기호에 맞게 가감하시면 됩니다] 잔치국수 레시피 만드는법 01. 육수용 멸치를 팬에 기름을 넣지 말고 1~2분정도 볶은후에 물을 부은뒤 5시간 정도 우려낸 뒤 양파/ 다시마/ 무/ 청주/ 대파/ 마늘을 넣어 20분정도 끓인다. 02. 쇠고기 양지는 삶아서 고기삶은 물은 01에 만든 국수용 육수와 섞어서 소금과 국간장으로 간을 맞춰 찬치국수 육수를 만들고 삶아둔 고기는 얇고 길게 채썰어 준비한다. 03. 호박. 오이는 얇게 깎은후에 보기좋게 채를 썰어 소금에 절인 후...

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