[블챌] 주기(週記) - 아내가 좋아하는 내가 만든 하이볼 만드는법

[블챌] 주기(週記) - 아내가 좋아하는 내가 만든 하이볼 만드는법 입력: 2022년 8월 28일 일요일 ITcools 무단 전재 및 재배포 금지 알코올 함량이 높은 위스키나 코냑보다 맥주를 더 좋아하는 아내지만, 요즘은 내가 만들어주는 맥켈란 하이볼을 아내가 가장 좋아하는 맥주인 덕덕구스 아일랜드보다 더 좋아하는 것 같다. 나는 하이볼을 만들 때는 항상 내가 가장 좋아하는 싱글 몰트 위스키※1 맥켈란(셰리 오크)과 냉장고에 있는 아무 탄산음료를 활용하는데 최근에는 몬스터에너지 망고 맛을 활용해서 하이볼을 만들었었다. ※1 싱글 몰트 위스키 = 한 곳(같은 증류소)에서 증류한 위스키 가장 기본적인 하이볼 만드는 법은 얼음을 적당히 채운 컵에 위스키 1온스(30mL)와 소다수 3온스(90mL)를 섞는 건데 소다수란 별것이 아니라 맹물에 소다를 넣어서 이산화탄소를 발생시켜 만든 물이라 소다수로 부르며 다른 말로 탄산수라고도 한다. 하지만 위스키에 페리에나 광천수 같은 맹물 탄산수(맹물 ...