카사바

카사바 카사바는 남미에서 '만디오까(Mandioca)'라 불린다. 카사바는 길쭉한 고구마처럼 생긴 덩이뿌리 식물이다. 우리나라에선 생소하지만 고구마와 함께 열대지방에서는 중요한 식량 공급원으로 활용된다. 남미..

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