오늘의 브런치 : 제철과일 수박샐러드

재료 : 수박,양파,루꼴라,아보카도 드레싱 : 올리브오일(evoo),레드와인비니거,레몬즙,소금,후추 (레시피참고 : 동영상) 레시피에는 고수를 넣는데 난 고수 극혐자라 루꼴라로 대체! 라임즙 없어서 레몬즙으로~~! 만들어 둔 동유럽만두 포로기(피에로기)에 수박샐러드 곁들이고~ !! 맛있고 신선한 한끼 완성. 샐러드 색감만 봐도 여름이 성큼이다...

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