식품산업기사 응시자격 궁금해 !

식품산업기사 응시자격 궁금해 !식품산업기사 응시자격 궁금해 ! 그동안 잘 지내셨나요 !! 혹시 식품산업기사는 무슨 업무를 보는지 아시나요? 식품산업기사라 하면 할동 범위가 너무 넓어 A는 B다, 이렇게 떨어지는 설명이 잘 안 됩니다. 제일 중요한 영역만 골라보자면 식품 가공과 기능성 부여, 위생 관리 기술, 이 분야가 가장 두드러지는 업무라 할 수 있습니다. 보다 세세히 짚어보면 식품에 들어가는 재료를 고르고 선별해 분류까지 한 다음에, 정교하게 설계된 공정에 의해 기계적, 화학적 처리를 한 다음 부정적인 요소 발생 여부를 살피고 대처하면서 제품을 완성시킬 때까지 소비자에게 전달되는 식료품 제작의 전체 과정을 책임지는 역할을 수행합니다. 더 요약하면 요리, 조리 관련 취업이 아닌 가공처리되는 식품과 관련한 일을 하는 것이라고 설명할 수 있습니다. 식품공학과나 식품영양학과로 대학을 나온 사람들 중 다수가 주력 업종으로 삼습니다. 식품산업기사 시험은 두 단계로 나뉘어 시행되며 각각 필기...

원문링크 : 식품산업기사 응시자격 궁금해 !