[언니의 다이어리] 연초의 일상, 인천 신혼부부 밥상, 집들이, 눈오던 날, 김밥만들기, 동치미 만들기, 편리한 bomann 보만 찜기


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안녕하세요 건축하는 언니에요. 오늘은 2022년 1월 초반 저의 일상을 포스팅해볼려고 해요.

이것저것 많이 요리해먹고 집들이도 두번이나 했어요. 나름 바쁜 일상이였답니다.

제주도에 신혼여행 갔다올 때 사왔던 갈치인데요. 백종원 레시피를 참고했는데 눈대중으로 했더니 갈치조림이 아니라 갈치찌개가 됐고 갈치찌개 맛보다 떡볶이 맛이 더 났어요...

레시피는 저만 간직할게요ㅎㅎㅎ 조리한 방법은 밑에 무우를 듬뿍 깔고 갈치를 얹이고 물을 자작하게 넣은다음 아까 만든 비밀양념장(?)을 넣어주고 팔팔끓으면 끝이에요 그래도 오동통하니 싱싱한 갈치라 먹을만 했어요.

남편과 저는 입맛이 좀 달라요. 전 새콤달콤하고 상큼한 음식을 좋아하고, 남편은 고기나 돈까스를 제일 좋아해요.

갑자기 비빔면이 땡기더라구요. 제 입맛대루 양.....


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