솔직후기, 맛남의 광장 '파스츄리' 레시피 by 백종원 선생님


솔직후기, 맛남의 광장 '파스츄리' 레시피 by 백종원 선생님

백종원 대표님 팬이라서관련 프로그램을 모두 챙겨보는 편입니다.전남 진도 편을재밌게 본 터라!대파로 만든 음식을몇개 도전해볼까 해서가장 쉬운 대파 파스츄리를먼저 도전해봤습니다.방송중에 잠깐 찍은레시피를 참고 했습니다.준비물은 중력분 밀가루200그람 (2인분 정도 됩니다)물150ml 정도맛소금(맛소금을 물에 풀어서 사용하십됩니다)물을 조금씩 부어가며반죽해줍니다.저는 소금2꼬집했는데요3꼬집 4꼬집 넣으셔도괜찮을듯..반죽이 완성되면비닐 덮어서30분이상 실온에놔둡니다.도마에 밀가루를발라주고,(밀가루 반죽 밀어줄거생각해서 넓게 발라주세요)덩어리를 굴려서모양 잡아줍니다.저는 절반으로 잘랐어요!2인분 기준으로했..........

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