꽃게찌개 맛있게 만드는 법 쉬워요, 오늘 일기 D1


꽃게찌개 맛있게 만드는 법 쉬워요, 오늘 일기 D1

블로그에서 이벤트를 한다고 하니 도전해 볼 생각이다. 포인트도 준다고 하니 감사하다. 이번 기회에 14일 동안 매일 오늘 일기를 써보자. 남편이 섬에서 나고 자란 사람이라 해산물은 항상 신선한 것을 먹는다. 남편이 택배로 공수해온 한 마리 만원 암꽃게 두 마리로 찌개로 끓였다. 꽃게 요리를 할 때마다 뽀족한 가시에 손가락이 찔려서 곤혹스러운데, 오늘은 다행히 찔리지 않았다. 결혼 13년 동안 연이은 실수를 거쳐 맛있는 꽃게찌개를 만든다. 나만의 꽃게찌개 맛있게 만드는 방법 1. 육수를 우려낸다. 5분 정도 다시마 육수 낸다. 2. 된장을 푼다. 시판 된장과 집된장을 반반 섞어서 넣는다. 3. 된장이 끓으면 양파, 무, 호박 야채를 넣..........

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