발효식품 생 청국장의 대박 비밀 - 머리카락이...

냄새가 나서 호불호가 갈리는 음식! 바로 청국장입니다. 생 청국장에 우리가 알지 못하는 놀라운 비밀이 있답니다 그럼 파헤쳐 볼까요~ 청국장은 우리나라 최고의 건강 음식 중 하나로 꼽히는데요 여성들에게도 좋은 청국장의 모든것을 알아볼까요~ 모발 개수를 늘릴 수 있는 음식으로 요즈음 청국장이 각광받고 있습니다. 청국장은 삶은 콩을 발효시킨 지 2~3일 후면 먹을 수 있고 전통 장류 중에서는 유일하게 소금을 첨가하지 않고 고온에서 속성으로 발효시킨 식품입니다. 청국장은 영양분이 많고 소화가 잘 되는 식품이며 배양균을 첨가하면 하루 만에 만들어 먹을 수 있습니다. 청국장 속에는 1g당 10억 개의 풍부한 유산균이 들어 있고 제네스테인, 단백질, 사포닌, 비타민 B1, B2, B6, B12, 칼슘, 포타슘, 레시틴 등이 들어있어 뇌졸중, 당뇨병, 치매예방, 고혈압, 변비 설사, 숙취해소, 간 기능 개선, 피부 노화 방지 등에 도움을 주는 정말 고마운 식품입니다. 최근 국내 연구진에 의해 밝혀...

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