세계인이 모두 인정하는 맛있는 피자(PIZZA) 종류 14가지 소개

1. 나폴리피자 이탈리아의 나폴리 지역에서 발전한 피자의 한 종류로, 유네스코 무형문화유산으로 지정되었습니다.

나폴리피자는 토마토, 모차렐라 치즈, 신선한 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일 등의 식재료로 만들어지며, 화덕에서 구워져야 합니다. 나폴리피자는 마르게리타와 마리나라라는 두 가지 기본 종류가 있으며, 각각 토마토와 치즈의 비율이 다릅니다.

나폴리피자는 나폴리 주민들의 자부심과 정체성을 상징하는 음식이기도 합니다. 나폴리피자를 만드는 방법은 세대 간에 전승되어 왔으며, 피자이올로라고 불리는 피자 요리사들은 자신의 기술과 전통을 공유하고 보존합니다.

나폴리피자는 사회적 통합과 교류의 기능도 수행하며, 가난한 사람들에게 피자를 사주는 풍습이나 영화와 드라마에 등장하는 장면 등을 통해 나폴리의 문화를 .....

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