다슬기는 계곡이나 깨끗한 하천에 서식하는 담수 패류로서 저지방, 고단백질로 다이어트에 효과적이며 시력보호, 숙취해소, 간기능 회복 등에 효능이 있는 이로운 수산생물이다. 주로 다슬기 해장국, 무침 등으로 요리해서... 더보기출처 : 충북일보...
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