고스락---익산 투어버스, 된장, 고스락한정식, 고스락된장, 장독대 ,토굴숙성실, 간장숙성실, 체험실

안녕하세요? 아이사랑맘입니다. 오늘 소개할 곳은 고스락입니다. 고스락 항아리 수목원 운영시간 10:~18:00 고스락 식당 운영시간 평일11:30~14:30 주말 11시~15:00 월요일 휴무 문의 063-861-7755 여기서 차를 마시며 담소를 즐길 수 있습니다. 토굴 숙성실입니다. 휠체어 등을 사용할 수 있습니다. 나즉막한 돌담길이 인상적입니다. 꼭 한번 와 보고 싶었던 곳입니다. 한국인의 정서가 담겨있습니다. 고스락이란 ‘순 우리말의 고어로 최고와 정상’이라는 뜻으로, "최선의 노력을 통하여 최고가 되자"라는 의미입니다. 한식의 근간이 되는 발효식품은 우리 밥상에서 빠질 수 없는 존재입니다. 고스락은 한국인의 입맛을 책임지기 위해, 2009년을 시작으로 바른 먹거리를 고민하며 고스락이라는 뜻에 맞게 최고와 으뜸만을 생각하며, 전통방식대로 생산하기 위해 숨쉬는 항아리를 찾아 전국을 돌며 찾아 다녔고, 그로 인해 지금의 3만여평의 장독정원과 청정솔숲에 자리한 4,000여개의 숨 ...

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