을지로 일식당 페럼타워 #진가와 일본 정부로부터 훈장을 받은 면 장인이 만드는 면을 항공공수해와 판매한다는 진가와 ️ 360년 전통의 일본 진가와를 한국에서도 만나볼수 있는 곳인데요 현대백화점 압구정점 지하에서 종종 진가와 소바나 우동을 먹곤 했는데 서울 곳곳에 정식 가이세키 일식당도 있더라구요 숙성한 면을 손으로 늘여서 만들었다는 수연면 진가와 토시오 장인의 수연면을 공수해온다고 합니다 주말 디너 시작시간에 첫손님으로 방문한 진가와 을지로점! 페럼타워 지하에 위치하고 있어요 점심에는 웨이팅이 늘 긴데 직장인이 없는 주말 을지로는 여유롭네요ㅎㅎ 을지로 회식이나 모임장소로도 좋아보였고 주말에는 룸에서 #을지로가족모임 하기 좋아보였어요 운좋게 룸 예약이 하나 취소되었다고 큰 #단독룸 으로 안내해 주셨는데 2인도 작은 룸 예약 가능하다고 하니 #을지로룸식당 예약하실분들은 미리미리 추천! 홀도 좌석이 넓은편이긴 해요 8인룸이였는데 넓찍하고 아늑했던! #을지로일식 먹기 좋겠죠 진가와 코스로...
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