뚝배기 세척 걱정 없는 계란찜

오늘 날씨 너무너무 추웠죠? 갑작스러운 추위에 얼굴도 시리고 손도 꽁꽁.. 그래서 오늘 저녁은.. 뚝배기로 계란찜을 만들었어요^^ 저는 계란찜은 식당처럼.. 뚝배기에 해야 더 맛있더라고요!! 뚝배기 계란찜 레시피 (사실.. 특별한 건 없어요..) 계란찜은 다들 잘하시잖아요.. 새우젓도 넣는 분도 있고.. 다양한 방법 있지만 저는 오늘 기본으로 했어요.. 재료는.. 계란 두 개, 쌀뜨물, 맛소금, 대파 약간.. 정말 간단하지 않나요?^^ 아.. 그리고 여기서 팁이라면.. 계란 넣기 전에 뚝배기에 들기름을 한두 방울 떨어뜨려서.. 뚝배기 내면에 전체적으로 발라준답니다.. (계란찜이 타거나 심하게 눌어붙지 않아 좋아요~) 그래서 뚝배기 세척도 걱정 없어요~~ 물 대신 쌀뜨물 써보세요~더 맛있어요^^ (우리 엄마가 해준 방법) 완성되었어요.. 이제 뚜껑을 열어볼까요?? 김이 모락 모락~~ 정말 맛있겠죠?^^ 깨끗하게 비운~~계란찜!! 뚝배기 세척 걱정 없어요~~ (깨끗하게 싹싹 다 먹어버...

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