자취생의 간단한 셀프 연어장 만들기 종이봉투는 꼭 조심!!

안녕하세요 씨푸디입니다 다들 연어장 좋아하시나요 오늘은 자취생의 간단한 셀프 연어장 레시피를 가져왔어요 연어 장을 만들기 앞서서 재료부터 준비해 봐요 저는 집에서 원래 좀 해먹는 편이라 기본적인 소스들이 자취생치고 많은 편인데요 연어장 재료 연어 500g 레몬 2-3개( 1-2개도 가능) 청양고추 2개 냉동 대파 크게 3-4 숟가락 냉동 다진 마늘 크게 1-2 숟가락 양파 1/2개 (기호 따라 한 개) 간장소스 재료 쯔유 170ml 물 170ml 설탕 1 스푼 (티스푼) 저는 자취생이니까 집에 싱싱한 야채가 잘 없고 냉동 대파랑 냉동 다진 마늘을 주로 냉동실에 보관하다가 필요할 때 요긴하게 쓰는 편이에요 집에 웬만한 기본적인 소스들이 다 있는 편인데 쯔유랑 초장이 없는 거 있죠? 바로 집 근처 식자재 마트를 가줍니다 뭔가 간단히 만드는 거 치고 일이 커 보이지만 쯔유가 등장해서 일이 커진 건 아니지만 왜 연어장이 비싼지는 내심 납득되는 순간이었죠 전 연어를 사랑해서 연어를 싸게 살 ...

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