묵은지 만드는법 ! 간단하지만 특별하게 비법 전수

안녕하세요~! 김치는 요리할때 활용도가 높은 음식이죠!요즘 저는 묵은지 김치찜에 푹 빠져서주말마다 김치찜에 밥먹는게 한주간의 마무리 루틴이 되었어요묵은지 김치찜이 맛있는 이유는 바로 묵은지가 맛있기 때문인데요,오늘은 저만의 비법으로맛있는 제철 김치를 이용하여묵은지 만드는법을 알려드리려고 합니다!준비해야할 재료중 가장 중요한 것은바로 오렌지 주스입니다!김치에 오렌지 주스라니?!생소하고 놀랍죠?쥬스는 집에서 직접 오렌지를 이용하여 짜내는 것이 좋고시중의 제품을 사용하신다면 함량을 잘 살펴보신 후에100% 오렌지 주스를 사용하는 것을 권장합니다...........

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