특색있던 청주 고깃집

며칠 전 친구들과 함께 유명한 청주 고깃집에서 육즙 가득한 삼겹살을 맛보고 왔어요. 최상급 육류와 함께 해물전골, 라면, 볶음밥까지 알차게 즐길 수 있어 대만족했던 곳이랍니다. 우리가 방문했던 꿀삼겹은 충북대학교에서 차로 11분 거리에 위치해 있었어요. 흰색 가게 건물에 걸려 있던 큰 간판 덕분에 초행길임에도 불구하고 쉽게 찾아갈 수 있었죠. 또 내부 홀은 생각보다 훨씬 널찍한 규모를 자랑했어요. 테이블마다 깨끗하게 세척된 불판도 하나씩 정갈하게 세팅되어 있었답니다. 게다가 셀프바에는 다양한 밑반찬이 준비돼 있더라고요. 양껏 가져다 먹을 수 있도록 해두신 모습에 청주 고깃집의 넉넉한 인심도 돋보였어요. 착석 후에는 메뉴판을 보며 주문할 음식을 골라봤죠. 저희는 1인분에 16,000원으로 판매 중인 셋트로 선택해 오더 넣었답니다. 잠시 후 기본찬부터 하나씩 차려지기 시작했는데요. 쌈무, 고추장아찌, 쌈장, 와사비, 마늘 등 하나같이 육류와 잘 어울릴 만한 찬들이었어요. 그 중에서도 파...

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