왕의 열매 아로니아의 효능!!

아로니아는 쌍떡잎식물 장미목 장미과 아로니아 속에 해당하는 관목과 그 열매의 총칭으로, 베리류의 열매 중에서도 안토시아닌 함량이 가장 높은 종이다. 미국 농무부(USDA)의 안토시아닌 함량 연구결과에 따르면 아로니아는 100g당 1480mg의 안토시아닌을 함유하고 있습니다. 포도의 약 12배(100g당 120mg), 라즈베리의 약 16배 (100g 당 92mg) , 블루베리의 약 4배 (100g 당 386mg) 보다 높은 수치로, 이로 인해 뛰어난 효능으로 많은 관심을 받고 있습니다. 아로니아는 '초크베리(Chokeberry)'라고도 불리고 '킹스베리(King's Berry)'라는 별명도 가지고 있습니다. 왕의 열매라고 불릴 만큼 유럽 왕족들이 즐겨먹던 과일입니다. 지금부터 슈퍼푸드로 각광받고 있는 왕의..

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