[특별한 디저트] 수제 곡물 초콜릿 3종 전주당

전주당 수제초콜릿 #곡물견과 Handmade Chocolate 안녕하세요 전주에서 '맛'과 '멋'을 디자인하여 마련하는 전통간식디자이너 <전주당엄빠>입니다. 오늘은 #수제초콜릿 을 소개해 보려고 합니다. #화이트초콜릿 #밀크초콜릿 #다크초콜릿 3가지 초콜릿을 템퍼링하여, 우리 국산곡물과 견과를 배합하여 만든 전주당만의 수제 초콜릿으로 #특별한날 마음을 전달하시기 좋은 선물입니다. 전주당 수제초콜릿 3종 소개 식품첨가물 無 인공감미료 無 방부제 無 오직 건강하고 신선한 원재료와 레시피 템퍼링한 초콜릿과 국산곡물 및 견과를 배합하여 틀에 부어 굳히고 꺼내면? 이렇게 4cm 정도의 정사각형으로 나와요~ 수제의 특성상, 아주 매끈하고 예쁘진 않을 수 있어요. (사용된 모든 재료는, 직접 손질하고 전처리하여 오븐에 다시 구워진 상태의 원재료를 초콜릿과 함께 배합합니다) 1 화이트초콜릿 새콤한 라즈베리와 황제 견과 마카다미아를 다져서 배합하였습니다. 재료 선정부터 전주당의 진심이 느껴지시죠? ...