삼겹살배추술찜 만들기

삼겹살배추술찜 집에 배추가 있었고 삼겹살이 있었고 와인이 있었다. 그것들은 삼겹살배추술찜이 되었다. 삼겹살배추술찜을 먹었습니다. 집에 있는 재료들로 뭔가 해먹어볼까 하고 찾다보니 발견했습니다. 정재형씨가 집사부일체에서 만드셨다는. 재료(2-3인분 기준) *삼겹살배추술찜 : 삼겹살500-600g(구이용 5줄), 알배추 1통, 화이트와인 한잔, 소금, 후추 페퍼론치노 5개(생략가능) *폰즈소스 : 간장, 설탕, 식초 각 2숟가락, 미림, 오렌지주스(유자청) 1숟가락 1. 배추를 먹기좋은 크기로 썰어요. 한 5센티정도 길이로 잘랐어요. 배추를 깔고 삼겹살을 깔아요. 한 층씩 쌓아요. 맨 아래 배추는 두꺼운걸로 깔았어요. 2. 삼겹살 위에 소금과..........

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