(감자요리) 감자전 만들기


(감자요리) 감자전 만들기

감자요리로 감자전을 만들어봤습니다. 안녕하세요. 먹태입니다 :) 문장 순서를 한번 바꿔봤어요.하하 감자전은 저희 할머니가 만드시는 걸 보고 배웠기 때문에 정석대로 만드는 방법으로 알고 있어요. 하지만 감자 수분을 면보로 짜는것까지는 제가 감당할 수 없기 때문에 적당히 개조해서 만들어봤습니다. 재료는 아주 간단하지만 정말 맛있어요. 감자전 만들기 (1장) <재료> 감자 3개, 소금, 후추 식용유 약간 감자칼, 강판, 채반 1. 감자 3개를 씻어서 껍질을 깝니다. 저는 5개 깎았는데 3개만 썼습니다. 깎은 감자는 물에 담가 냉장보관 합니다. 저기 감자칼의 오른쪽 하얗게 튀어나온 부분으로 감자의 작은 싹이나 들어간 부분을 도려..........

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