깊고 구수한 멸치향~ 맛선생=국물 육수내기 딱이네요!

잇님들은국물 육수 어떻게 내시나요?^^저는 여지껏 시중에 마트 팩에 들은 것 썼었는데~ 다쓰구 또사구 다쓰구 또사구ㅜ이젠 다른방법을 찾아야할때!부지런하게 시장가서 멸치, 새우 등등 많이 사서 한개 한개 팩 만들고..이런거 안해본 게으른 나는 직장인...ㅎㅎㅎ육수내는 맛선생 멸치가쓰오 발견하고구입해봤어요.일단, 자연재료라고하니 믿음이가더라구용~^^생김새는 타사의 다시* 의 느낌과 흡사합니다.하지만 향이 전혀 달랐어요.깊은 멸치의 향이 나더라구요!!!가쓰오가 함유되어서 그런지 좀더 특유의 향을 느낄수 있었어요!장봐온 아욱 손질해서된장풀고 아욱국 끓여봤어요!..........

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