63레스토랑 포기김치 솔직한 평을 하자면

할머니집 김치는 매워 애들 먹일 김치를 사려는데 물가가 아무리 올라도 그렇지 김치 가격이 후덜덜~ 그런데 우연히 할인행사하고 후기가 좋아서 구매한 63레스토랑 포기김치 셰프의 노하우를 담았다고 하고 겉포장도 좀 럭셔리한 게 벌써부터 기대가 된다. 2kg에 15,900원 저렴하다고 티몬에서 구매했는데 마트에서도 이 김치 발견. 시중에도 파는 김치구나~ (마트에서도 그렇게 비싸게 팔고 있지 않아서 내가 결코 싸게 산 게 아니구나 했던...) 고급스러운 포장봉투 안에 김치가 봉지로 단단하게 묶여있다. 일단 김치 때깔이 좋은 게 먹음직스러워 보인다. 고춧가루가 적당히 골고루 버무려졌다. 배추도 싱싱해 보인다. 양념과 국물도 듬뿍~ 2kg 포기김치를 아이들 먹기 좋게 잘라 통에 담아내고 김치 맛을 보았다. 그런데 내가 생각한 맛이 아니다. 갓 만든 김치라고 해서 겉절이라고 생각했는데 좀 익은 김치다. 젓갈을 많이 든 감칠맛 나는 김치도 아니고 그렇고 삼삼하니 시원한 맛도 아니다. 소금맛만 느...

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