코로나로 강제 경리 당하고 있는 요즘,휴일인데 아이들과 뭘 먹을까 고민중..급 생각난 강원도 감자!그래 아이들과 간단히 감자부침개 콜!레시피 따위는 1도 없지만그게 뭐 중요하랴~그냥 기억 나는대로 하는거지.튼실한 강원도 감자 몇개를깨끗이 세척하고 준비합니다.감자가 아주 튼실하네요.살짝 고민했습니다.요놈을 믹서기로 돌려 버릴까 하다가그래도 예전 할머님께서강판에 꼭 갈아서 해주시던 기억 때문에귀찮아도 강판에 손수 갈았네요.점성을 높여주려고 감자 전분도 조금넣고항상 예전부터 감자부침개에꼭 호박을 함께 넣었던 터라 오늘도 호박은 필수!홍고추는 아이들이 매워할수 있어서살짝만 넣었습니다.아빠는 더 매..........
아이들 간식과 막걸리 안주로 최고 아빠표 감자부침개 만들기에 대한 요약내용입니다.
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