#꾸이 에요어릴때 즐겨먹던 음식 돼지머리.. 동네 마을 어귀에서 잔치날에만 먹을수있었던 귀한 음식 돼지.. 지금은 흔하게 먹을수 있는 음식이 되었지만, 어릴적기억이 떠오릅니다. 시대가 바뀐지금은 유통이 발달되서 멀리서 택배를 받아볼수있고 집에서 주문만 하면 귀한 편육이 만들어져서 집으로 배달되곤 하지요.저도 아이들과 함께 편육을 즐겨먹고는 하지만 도통 아이들이 입맛에 안맞아서 잘 먹지를 않아요.그래서 안되겠다 싶어서 잘하는 편육집이라고 해봐야... 순대집에서나 편육을 같이 겸해서 장사를 할뿐이지 이걸 전문적으로 하는곳은 없으니까 문제에요.요즘아이들 입맛에 맞는 편육 우리 아이에게도 시대는 변했지만 시대..........
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