땅고기마켓 양심뒷고기모듬! 캠핑용고기, 홈파티 메뉴로 추천해요

안녕하세요, 고기러버 까망이예요! 캠핑에서는 꼭 빠질 수 없는건 고기죠! 캠핑장에서 캠핑용고기로 먹기도 좋고 집에서 홈파티 메뉴로 즐기기도 좋은 땅고기마켓 양심뒷고기 모듬으로 홈캠핑 겸 홈파티 분위기를 내봤어요. 돼지 한마리에서 소량으로 나오는 뽈살, 설하살, 관자살, 두항정살의 고급 특수부위인 뒷고기를 모듬세트로 다양하게 즐길 수 있는 양심뒷고기모듬이죠 : ) 농장부터 직접 골라 품질이 우수한 무항생제의 한돈만을 선별해 누구나 즐길 수 있는 프리미엄 돼지고기예요. 게다가 HACCP 인증 시설에서 제조해 원물 품질에 자신있어 믿고 먹을 수 있었어요! 캠핑용고기로도 추천드리는 양심뒷고기는 뒷고기 부위의 특성상 미리 자르면 보기 좋지 않게 흩어져서 간편한 손질영상 링크를 문자로 보내주시더라구요 : ) 영상따라 손질하니 어렵지 않게 손질할 수 있었답니다! 영상에 나온 안내대로 냉장고에서 냉장해동 후 키친타올로 핏물을 꼼꼼하게 제거해줬어요. 핏물을 제거하고 부위별로 분리하니 뒷고기의 영롱한...

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