경제적 자유를 꿈꾸며 천천히 꾸준히 노력중인 송도 부자아빠입니다. 주말을 앞두고 있는 금요일 저녁입니다. 멋진 계절인 10월에 저희 직계가족 중 3분의 생일이 있습니다. 인원 제한으로 아직 밖에서 다같이 식사를 하기에는 무리가 있어서 내일 가족들을 초대해서 식사를 계획하고 있습니다 . 오늘 송도 코스트코에 들러서 한우 등심과 장어를 구입했습니다. 가끔씩 가족 및 지인들을 초대해서 연어스테이크, 프렉치렉 구이 등을 요리해서 같이 즐기는 것을 좋아하기에 이번에는 무엇을 할까 고민하다가 환절기 기력 보충을 위해 `한우와 장어`를 선택했습니다. 장어 손질과 스테이크 시즈닝 등 번거로운 점이 있지만 그래도 함께 모..........
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