부채살 스지로 꼬치, 미역국, 수육 만들어 먹기오랜만에 람보와 맛있는 저녁을 해먹었어요.이번에 축산물 NO1. 푸드스토리라는 네이버 스마트스토어에서 부채살을 직접 주문 하여 요리를 해먹었답니다. 저 먼리 미국에서 온 소고기네요.수입이다 보니 가격이 정말 저렴했어요. 추입해서 온 소고기도 한우보다 저렴한데 미국에서 먹는 소고기는 얼마나 쌀까요 ㅎㅎ고기는 총 600g이었고 그날 먹지 않으면 버릴것 같아서 600g 모두 사용했어요. 한팩에 200g씩 진공포장 되어 있어서 무게를 측정하지 않아도 되서 편했어요먼저 가위로 포장지를 뜯어서 물에 좀 담굽니다. 피가 있어서 피를 뺴주기 위함이에요.피색이 좀 나오죵? 냉동이기 때문에 조..........
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