[알토란] 알배추물김치 만드는 방법 (초간단 풀국)

요즘 알배추가 달고 맛있더라구요 금액도 비싸지 않아서 가정에서도 많이들 드시는 것 같아. 알배추에 그냥 밥만 싸먹어도 너무 맛있는데요~ 오늘은 이 맛있는 알배추로 물김치를 만들어봐요. 알토란에 방송된 알배추물김치 레시피입니다! <재료 준비> 알배추 2통(1kg) 쪽파 10대 오이 2 개 홍고추 2개 편 마늘 12개 편 생강(5g) 물 <풀국 재료> 가는소금 3 큰 술 쌀가루 3 큰 술 소금 4 큰 술 사과 2개 고춧가루 4 큰 술 매실청 2 큰 술 1. 깨끗이 씻은 알배추를 세로로 자른 뒤 물 500ml를 넣는다 나박 썰기 해서 먹어도 좋지만 알배추의 결대로 세로로 잘라주면 더 아삭한 식감을 느낄 수 있어요. 그리고 알배추 전체에 물기가 있..........

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