[양식조리기능사]피쉬 뮈니엘(30)


[양식조리기능사]피쉬 뮈니엘(30)

피시 뮈니엘은 서양의 생선버터구이를 말하는데 생선에 밑간을 한 후 밀가루를 묻혀 버터에 구워낸 요리입......

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