tvN 수미네반찬 32회-오징어와 돼지고기의 환상적인 조화! 김수미 표 오삼불고기 만드는 법 1월 9일 방송 오삼불고기 레시피 재료 : 대패삼겹살, 오징어, 당근, 양파, 대파 1대, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 다진마늘, 다진생강, 고추장, 고춧가루, 매실액, 양조간장, 후추 1. 대패삼겹살을 약간 길쭉하게 자른다. 2. 오징어는 다리를 잡아당겨 몸통과 다리를 분리한다. 3. 내장은 가위로 자르고 뼈를 제거한다. 4. 오징어 머리 부분에 젓가락을 넣고 돌려 안쪽에 남아있는 내장을 제거한다. 5. 몸통은 먹기 좋게, 다리는 하나씩 길에 썰어준다. 6. 양파 1/2개, 당근 먹기좋게 채 썰고, 홍고추 청양고추, 대파 어슷썰어 채소 준비. 7. 고추장 1큰술, 고춧가루 3작은술, 매실액 1큰술, 후추 3번..
원문링크 : tvN 수미네반찬 32회-오징어와 돼지고기의 환상적인 조화! 김수미 표 오삼불고기 만드는 법 1월 9일 방송
네이버 블로그
티스토리
커뮤니티