알토란 원승식의 통단팥죽 & 우유팥빙수 레시피 만드는 법 241회 더울수록 더 맛있는 여름의 참맛! 7월 28일 방송

알토란 원승식의 통단팥죽 & 우유팥빙수 레시피 만드는 법 241회 더울수록 더 맛있는 여름의 참맛! 7월 28일 방송 최고의 보양식! 원승식의 통단팥죽! 통단팥죽 레시피 재료 : 팥 3컵, 물 20컵, 편 썬 생강 40그램, 계피 40그램, 씨 뺀 대추 30알, 찹쌀가루 1.5컵, 물 1컵, 흑설탕 1컵, 소근 1.5작은술, 꿀 3큰술 1. 팥 3컵을 10분간 1차로 삶은 뒤 팥만 걸러낸다. 2. 팥 삶을 물 만들기 : 물 20컵, 편 썬 생강 40그램, 계피 40그램, 씨 뺀 대추 30알을 넣고 20분간 끓여 팥 삶을 물을 만든다. 3. 생강과 계피는 건져버리고 대추는 체에 으깨 다시 팥 삶을 물에 넣는다. 4. 팥 삶을 물에 1차 삶은 팥을 넣고 물이 끓어오르면 중 불로 1시간 동안 삶는다. 5. 찹..

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