제철 오이로 만든 초간단 오이김치 레시피 KBS 2TV 생생정보 제철 오이는 식감도 좋고 향도 좋고 수분이 딱 적합한 시기입니다.오이를 고를 때는 끝이 둥글지 않고 뾰족한 오이가 쓰지 않고 맛있습니다. - 초간단 오이김치 레시피 재료 : 오이 10개(2kg), 굵은 소금 600g(3컵), 실파 30g, 건고추 7개(또는 고춧가루 10큰술), 홍고추 3개, 양파 1개, 마늘 5개, 방울토마토 5개, 쌀가루풀 1컵(쌀가루 3큰술, 물 1컵), 새우젓 1큰술, 액젓 2큰술, 간장 1큰술, 물 2컵
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