[대구-상매] 2대째 내려오는 40년 전통 - 옛날짬뽕


[대구-상매] 2대째 내려오는 40년 전통 - 옛날짬뽕

요약 (위치) 대구 상매동 숙박시설 밀집 구역에 위치 (맛) 깔끔, 담백~ 자극적이지 않음 (상권) 뭔가 .. 주변에 공장 및 숙박 시설 말고는 없는듯? 주말에 장사가 잘 될려나? 중화요리가 갑자기 먹고 싶어 찾다가 가본 대구 상매동에 위치한 옛날짬뽕입니다. 2대째 내려오는 방식으로 중화요리를 만들고 있다고 강조하고 있습니다. 한국도 여러 다른 나라와 같이 100년 이상의 전통~ 을 가진 음식점들이 많이 많이 나왔으면 좋겠습니다. 다만 저는 맛은 그대로 유지할 필요는 없다고 생각합니다~ 시대에 따라서 요구하는 맛이 다르기 때문에~ 역사를 가지고 있지만 너무 한가지 맛을 고수하는 것도 나쁘다고 생각이 들긴하네요 아무튼! 2대째 내..........

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