[여의도] 금원삼계탕 - 닭칼국수


[여의도] 금원삼계탕 - 닭칼국수

여의도 국회의사당 앞에 있는 동아 건물 지하 1층에 위치한 금원 삼계탕에서 밥을 먹었습니다. 삼계탕과 반계탕 등등 닭요리가 많네요. 저는 닭칼국수(8,000원)를 주문했습니다. 테이블에는 소금과 후추가 있습니다. 반찬으로는 겉절이와 깍두기 그리고 고추, 당근과 쌈장이 나옵니다. 겉절이는 칼국수와 잘 어울렸습니다. 닭칼국수라고 해서 닭만 들어 있을 거라 생각했는데 바지락도 들어있고, 고추도 들어 있었습니다. 국물도 칼칼해서 매운맛 좋아하는 저에게 딱 맞았습니다. 또 바지락이 들어가서 그런지 일반적인 닭칼국수보다 기름기도 적고 시원한 국물인 것 같았습니다. 면 양도 적당하고 바지락도 적당해서 돌 같은 것도 안 씹혀서 맛있게 먹었습니다. 닭고기는 가슴살 위주인 것 같은데 국물과 같이 먹으니 퍽퍽함 같은 것도 ..


원문링크 : [여의도] 금원삼계탕 - 닭칼국수