[가산디지털단지] 돈수육국밥 - 머리고기국밥

가산디지털단지 제이플라츠 지하 1층에 위치한 돈수육국밥에서 점심을 먹었습니다. 새로 생긴 식당 같네요. 국내산 돈 사골로 육수를 만든다고 합니다. 밑간이 되어있다고 하네요. 메뉴는 국밥류와 수육종류를 팔고 있네요. 저는 머리고기국밥(8,000원)을 주문했습니다. 수육국밥은 살코기고, 머리고기는 지방과 살코기가 섞여있다고 설명해 주셨어요. 반찬은 처음에 깍두기와 김치만 나옵니다. 국밥에 넣어먹을 부추는 셀프로 따로 가지고 와야 했습니다. 깍두기랑 김치는 국밥과 잘 어울렸습니다. 반찬은 처음에 깍두기와 김치가 나오는데 국밥에 넣어먹을 부추는 셀프로 따로 가지고 와야 했습니다. 깍두기랑 김치는 국밥과 잘 어울렸습니다. 테이블에는 다진 양념과 새우젓, 후추, 소금이 있었습니다. 국밥의 국물은 제 생각과는 달리 ..

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