[문정] 완도수산 - 전어초무침(전어회무침)

이 시기가 되면 저는 계절 먹거리 전어가 생각납니다. 추석 때마다 야식으로 전어무침이 사 먹어서 그런 것 같기도 합니다. 코로나 이후로 2년 정도 전어를 안 먹다가 오늘 갑자기 생각나서 동네 돌아다니면서 전어회무침을 파는 횟집을 찾아다녔습니다. 대부분 횟집이 팔기는 하더군요. 하지만 메뉴판엔 없고 A4용지에 '전어회'라고 수기로 적은 안내만.... 가격도 없고 그냥 싯가... 그래서 그나마 전어 초무침 이미지가 있는 문정 법조단지 쪽에 있는 완도 회 수산에서 포장을 해왔습니다. 하지만 역시나 여기도 메뉴판에는 가격이 없더군요. 물어보니 35000원, 45000원, 55000원... 따로 설명은 안 해주셨지만 3개의 가격을 말해주신 걸 보면 소 : 35000원, 중 : 45000원, 대 : 55000원 인..

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