과메기 맛있게 먹는법 과메기 효능 요리 종류

과메기 맛있게 먹는법 효능 요리 종류 과메기 맛있게 먹는법 알고 계신가요? 과메기는경북 포항 구룡포와 같은 동해안 지역에서청어나 꽁치를 얼렸다 녹였다 냉동, 해동을 반복하면서바닷바람에 건조시킨 것을 말합니다.

예전 과메기는 청어를 원료로 만들었지만1960년대 이후로 청어 생산량이 급격히 줄어들어청어 대신 꽁치로 과메기를 만들기 시작했다고 합니다. 취향에 따라 청어와 꽁치 중에마음에 드시는 과메기를 선택해서 드시면좋을 것 같습니다.

과메기 맛있게 먹는법 뭐가 있을까요? 1.

좋아하는 야채와 함께오이, 당근, 상추, 미역, 마늘, 쌈채소 등좋아하는 야채와 함께 쌈을 싸서 먹으면아주 간단한 과메기 맛있게 먹는법이 됩니다. 2. 김, 다시마와 함께김도 어떤 김이냐에 따라서 맛이 다른데요.김밥용 김으로 먹으면 편.....

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